Altın Safran Film Festivalinin bu yıl 6. yapıldı. Safranbolu ilçesinde üç gün süreyle gerçekleştirilen uluslar arası film festivali,  Safranbolu ilçesinin ülkenin kültür turizmine yaptığı katkıların önemini bir defa daha ortaya koydu.

   Karabük ilinin Dünya ya açılan penceresi olarak tanımlanan Safranbolu ilçesi, tarihi ahşap evleri, camileri, hanları, hamamlarıyla adeta bir açık hava müzesi görünümündedir.

   İlki Safranbolu Kaymakamlığı tarafından 1999 yılında gerçekleştirilen Safranbolu Altın Film Festivali, 2002 yılından itibaren uluslar arası bir festival niteliğine dönüştürüldü.  Festivalin organizasyon sorumluluğu da dört yıldır, Safranbolu belediyesinde bulunmaktadır.                 

    Safranbolu Belediyesinin bu yıl 6. Altın Safran Film Festivaline çok iyi hazırlandığı gözlendi. Festival, tanınmış siyasetçi ve sanatçı gölgesinde kalmadı. Geçmiş yıllarda, esnafın çok fazla katkısının olmadığı festivale bu yıl küçük esnafın bir dayanışma içerisinde olduğu, destek verdiği gözlendi.

   Safranbolu ilçesinde düzenlenen festivaller  de, Safran bitkisinin ve Safran lokumlarının ön plana çıkartılmaması bir eksiklik idi. Çünkü, Safranbolu lokumları, Türkiye genelinde çok tanınmış,  tadı, ünü yurt dışında da yayılmıştır. Safranbolu ilçesine gelen turistler, Safran bitkisinin renklendirdiği ve çifte kavrulmuş Safranbolu lokumlarını almadan gitmezler.

  İsmini Safranbolu ilçesinden alan Safran bitkisi ise, çok değerlidir. Bir gram safran çiçeği ağırlığının on bin katı suyu renklendirebilmektedir. Safran çiçeği  boya ve ilaç sanayiinde yaygın olarak  kullanılmaktadır.

    Safran çiçeğinin sergilenmesi ve Safranbolu ilçesinde ki lokumcuların bir araya gelerek, lokumların nasıl hazırlandığını gösteren bir etkinlik hazırlamaları, ilk defa bu yıl ki festivalde gerçekleştirildi.

   Safranbolu lokumlarının tanıtımına yönelik etkinlikler yeterince yapılmamaktadır. Üretim artışı ile ihracat yolunun da açık olduğu çok iyi bilinmektedir.

  Festivallerde gerçekleştirilen bu gibi etkinlikler; müteşebbis iş adamlarına Safran bitkisi ve Safranbolu lokumlarıyla ilgili yeni üretim ve pazarlama projeleri için bir ışık olabilir.

  Ayrıca, Safranbolu ilçesi ile markasını  özdeşleştirmiş, Gürmen Giyim Sanayi gibi yurt genelinde isim yapmış firmaların festival süresince hiçbir etkinliğe katılmamaları da eleştirilmektedir. Safranbolu Altın Filim Festivali, reklam harcamalarına önemli ödenekler ayıran firmalar için esasında bir fırsattır. Taha Şirketler grubu ve Gürmen Giyim Sanayiinin Safranbolu ilçesine ekonomik katkıları yadsınamaz, ancak  Uluslar arası Altın Safran Film Festivaline karşı ilgisiz bir tavır sergilemektedirler.

Hakkı Bilgücü
karabuk@dunya.com